منتدى السوق التجاري المفتوح
اهلا وسهلا بيك في منتدى زنارة
نتشرف بيك ويسعدنا انضمامك الى اعضاء المنتدى
منتدى السوق التجاري المفتوح
اهلا وسهلا بيك في منتدى زنارة
نتشرف بيك ويسعدنا انضمامك الى اعضاء المنتدى
منتدى السوق التجاري المفتوح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى اقتصادي تجاري متنوع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالصحف

 

 كيكه المربى او البستا فلورا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عبدالله
عضو برونزي
عضو برونزي



عدد المساهمات : 23
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/09/2010

كيكه المربى او    البستا فلورا  Empty
مُساهمةموضوع: كيكه المربى او البستا فلورا    كيكه المربى او    البستا فلورا  I_icon_minitimeالثلاثاء 15 مارس 2011 - 23:00

المقادير
4كوب دقيق
4بيضات
2كوب سكر
3معالق سمن اونصف كوب زيت زره
معلقة بودر
كيس فانليا

نصف برطمان مربى فروله او مشمش


الطريقه

يضرب البيض مع السكر الى ان يصبح هشا او يميل لونه الى القشطه
يضاف اليه الفانليا
يضاف السمن او الزيت ويضرب مره ثانيه
يضاف البودر الى الدقيق ويقلب معا
يضاف الدقيق شويه شويه الى الخليط السابق ويقلب باليد فى اتجاه واحد حتى يصبح عجينه متجانسه
نحضر صنيه متوسطة الحجم وتدهن بالسمن
ناخذ قطعه من العجينه للتجميل فى حجم كره صغيره
ناخذالعجينه ونفردها فى الصنيه ونجعل لها احرف عاليه نصف سنتى
نفرد المربى علبها وتكون اقل من ارتفاع الحرف
نحضر عجينة التجميل تبرم على شكل خطوط بالطول والعرض لتعطيكى شكل المربعات
توضع فى الفرن فى درجه عاليه لمدة ربع ساعه ثم تهدى الفرن ولازم تتبعيها كويس لان بين نضجها وحرقها وقت قليل مدة الطهى حوالى نصف ساعه للتاكد من نضجها ابعدى حرف العجينه بالشوكه عن الصنيه سيكون لونها ذهبى داكن تترك لكى تبرد وتقدم مع الشاى
وبالف هناااااااااااااا


عدل سابقا من قبل عبدالله في الثلاثاء 15 مارس 2011 - 23:57 عدل 1 مرات (السبب : تعديل)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم البنين
عضو برونزي
عضو برونزي



عدد المساهمات : 19
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 22/02/2011

كيكه المربى او    البستا فلورا  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكه المربى او البستا فلورا    كيكه المربى او    البستا فلورا  I_icon_minitimeالأربعاء 16 مارس 2011 - 11:57

تسلم ايدك يا ام عبدالله شكلها كده تشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكه المربى او البستا فلورا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ماكينة تعبئة العسل-المربى من الهندسية ستيل
» ماكينة تعبئة وتغليف برطمانات المربى من ماستر تك
» ماكينة تعبئة المربى والعسل الاسود من الهندسية ستيل
» ماكينة تعبئة المربى والعسل الاسود من شركة الحرية تك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السوق التجاري المفتوح  :: منتدى المرأة :: المطبخ-
انتقل الى: